유럽 코카콜라 염소산염 검출로 리콜
유럽 코카콜라 염소산염 검출로 리콜 2025년 1월, 유럽에서 코카콜라 제품에서 높은 농도의 염소산염이 검출되어 대규모 리콜 사태가 발생했습니다. 이번 사건은 벨기에, 네덜란드, 영국, 독일, 프랑스, 룩셈부르크 등 여러 국가에서 영향을 미쳤으며, 코카콜라, 환타, 스프라이트, 트로피코, 미닛메이드 등의 제품이 리콜 대상에 포함되었습니다. 염소산염이란 무엇인가?염소산염(Chlorate)은 염소 기반 소독제 사용 과정에서 생성되는 화학 물질로, 물의 소독 및 식품 가공 과정에서 발생할 수 있습니다. 이 물질은 강한 산화제로서 물에 잘 녹아 식품에 잔류할 가능성이 높습니다. 일반적으로 소독제에서 유래되며, 과일 주스, 우유, 샐러드 등 다양한 식품에서 검출될 수 있습니다. 리콜의 배경과 원인이번 리콜 사태는..
2025. 2. 24.